不同的面粉機(jī)所配套的配件是有所不同的，故加工出來的面粉細(xì)度也是有很大的區(qū)別的，有的細(xì)膩一些，有的粗糙一些，做成面食之后，它們所表現(xiàn)出來的味道也不一樣。麥粒被粉碎成多么大的顆粒，主要是與面粉機(jī)的磨輥有關(guān)，磨輥齒間距的大小，磨輥的轉(zhuǎn)速及旋轉(zhuǎn)方向，都與面粉的粒度大小有關(guān)。磨輥的齒間距越小，面粉越細(xì)膩，磨輥的轉(zhuǎn)速越小，面粉越粗糙；磨輥的旋轉(zhuǎn)方向越緊密，面粉的粒度越小。

    通過上述所以大家可以對面粉的優(yōu)劣程度又有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，并不是說面粉加工出來的細(xì)度越細(xì)面粉越好，這個(gè)是和所使用的面粉機(jī)有很大的程度關(guān)系的，詳情可以咨詢鑫豐糧機(jī)公司的在線客服。
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