面粉機(jī)械設(shè)備的成品目數(shù)同對(duì)輥的齒數(shù)有關(guān)系嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-04-27 13:42:22 來(lái)源：鑫豐糧機(jī) 點(diǎn)擊：
【摘要】 對(duì)輥，是面粉機(jī)械設(shè)備中的一種配置，主要用于原糧的研磨，而很多人都知道，市場(chǎng)上對(duì)于面粉機(jī)械設(shè)備成品面粉的要求有很多，而面粉目數(shù)就是其中之一，那么面粉機(jī)械設(shè)備的成品目數(shù)同對(duì)輥的齒數(shù)有關(guān)系嗎？ 其實(shí)，在面粉機(jī)械設(shè)備中，兩個(gè)對(duì)輥進(jìn)行相對(duì)性...
對(duì)輥，是面粉機(jī)械設(shè)備中的一種配置，主要用于原糧的研磨，而很多人都知道，市場(chǎng)上對(duì)于面粉機(jī)械設(shè)備成品面粉的要求有很多，而面粉目數(shù)就是其中之一，那么面粉機(jī)械設(shè)備的成品目數(shù)同對(duì)輥的齒數(shù)有關(guān)系嗎？
其實(shí)，在面粉機(jī)械設(shè)備中，兩個(gè)對(duì)輥進(jìn)行相對(duì)性的運(yùn)動(dòng)就可以將位于對(duì)輥之間的小麥原糧研磨成為面粉，在此之前，面粉機(jī)還有一個(gè)脫皮工藝，是把小麥的表皮去掉的過程，表皮去掉后，對(duì)輥就把這些麥仁直接碾壓成面粉。
面粉機(jī)械設(shè)備所生產(chǎn)面粉的目數(shù)，與對(duì)輥的齒數(shù)多少有直接關(guān)系，齒數(shù)越多，加工出來(lái)的面粉也就越細(xì)膩，齒數(shù)越少，加工出來(lái)的面粉就越粗糙，但是，粗糙的面粉卻有濃郁的麥香味，只是做出面食來(lái)顏色不太好看，略微地發(fā)黃或灰色。
除此之外，面粉機(jī)械設(shè)備的加工速度對(duì)面粉質(zhì)量也有一定的影響，速度越低，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越不易被破壞，面粉越有營(yíng)養(yǎng)。
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