很多人都說，原糧清理時面粉機械設(shè)備生產(chǎn)的關(guān)鍵一步，能夠有效的降低零部件的磨損程度，提高加工面粉的生產(chǎn)質(zhì)量，同時也可以保障生產(chǎn)的正常運行。但是具體到底如何呢？面粉機械原糧清理的意義何在呢？
　　目前技術(shù)水平的制約導(dǎo)致小麥在生長收割儲存運輸?shù)臅r候都會進入一些雜質(zhì)，在小麥的生長期，過多的雨水會導(dǎo)致小麥發(fā)芽發(fā)霉，受到病蟲害的侵擾，這些有問題的小麥都是雜質(zhì)，混在正常的小麥中會影響到面粉機械加工面粉的質(zhì)量和口感。此外，在生長期由于選種的不純一些雜草的種子也會混入小麥中，這些雜草的種子混入會使制成的面粉形成黑點，影響面粉的色澤。
　　要知道，糧食清理的目的，一方面是為了提高清理加工機械設(shè)備的工藝效果，保證安全生產(chǎn)；另一方面為了提高產(chǎn)品純度，確保人民身體健康；同時也降低運輸和保管的費用，并有利于安全儲藏。糧食中含如含有石塊、金屬等硬雜質(zhì)，在加工過程中容易損壞清理機械，影響設(shè)備工藝效果，縮短設(shè)備使用壽命
　　原糧中如含有石塊、金屬等堅硬雜質(zhì)，在面粉加工過程中容易損壞清理機械，影響面粉機械工藝效果，縮短面粉設(shè)備使用壽命。堅硬雜質(zhì)與面粉機械金屬表面間的碰撞及摩擦，還有可能產(chǎn)生火花，引起火災(zāi)及粉塵爆炸。
　　原糧中任何雜質(zhì)若混入產(chǎn)品后，都將降低產(chǎn)品的純度，影響成品質(zhì)量。因此原糧面粉加工的清理工作是面粉機械流程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。
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