詳解面粉機(jī)的加工工藝流程
發(fā)布時(shí)間:2017-11-09 09:58:48 來(lái)源: 點(diǎn)擊:
【摘要】面粉機(jī)主要用于小麥、玉米、高粱、大米、小米等原料制粉,本機(jī)即可以單機(jī)使用,也可為中小型面粉機(jī)加工廠配套使用。
面粉機(jī)主要用于小麥、玉米、高粱、大米、小米等原料制粉,本機(jī)即可以單機(jī)使用,也可為中小型面粉機(jī)加工廠配套使用。面粉機(jī)是依靠外部動(dòng)力(如電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力)將小麥研磨成小顆粒并通過(guò)調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機(jī)械。面粉機(jī)的加工工藝流程是怎樣的呢?主要分為以下幾個(gè)步驟。
1、篩選是頭等雜質(zhì),用振動(dòng)篩。把小麥里面的雜志、垃圾雜物、鐵屑,以及霉麥、爛麥等篩選出來(lái),這樣比較干凈。
2、噴水清洗。一方面是調(diào)節(jié)麥粒各部分的水分與硬度,有利于后期的剝皮,這樣就可以開(kāi)始的一層層的磨面粉了,另一方面也是保證糧食的干凈衛(wèi)生。
3、輸送小麥。輸送帶把小麥運(yùn)上去,靠一個(gè)個(gè)白鐵加工的管子真空吸上去。
4、磨面。機(jī)械設(shè)備上下都可以磨,連續(xù)加工。這樣就可以生產(chǎn)出面粉了?,F(xiàn)代化的粉路分為四個(gè)系統(tǒng),即皮磨、清粉、渣磨和心磨。
5、篩分。經(jīng)過(guò)碾磨的混合粗粉落入篩分機(jī)構(gòu),以此來(lái)區(qū)分開(kāi)面粉和麥麩,同時(shí)提取胚芽。
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