面粉機械制粉工藝中有一個重要的一環(huán)，那就是配粉工藝，由于大家需要的面粉種類不同，面粉包含一等粉、二等粉、特制粉等等各級面粉，為了滿足大家加工蛋糕、面包、包子、饅頭等等不同面粉的需求，配粉工藝就是先根據(jù)不同的原料加工成質量指標各異的成品，然后按照不同客戶的需求，將其按照一定的比例搭配打包為成品，在此過程中可以加入合乎標準的食品添加劑，因此配粉工藝是不可缺少的一部分！
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