大米加工設(shè)備生產(chǎn)中碎粒出現(xiàn)的途徑
發(fā)布時(shí)間：2020-11-18 11:12:21 來源：鑫豐糧機(jī) 點(diǎn)擊：
【摘要】 對于大米加工設(shè)備生產(chǎn)質(zhì)量評判的一個(gè)重要的指標(biāo)就是整米率的大小，因此很多廠家在大米加工設(shè)備生產(chǎn)過程中，都想要通過提高整米率的方向入手，同時(shí)也可以有效的降低生產(chǎn)成本。但是如何提升整米率呢？這就需要從大米加工設(shè)備生產(chǎn)中碎米出現(xiàn)的途徑來了解...
對于大米加工設(shè)備生產(chǎn)質(zhì)量評判的一個(gè)重要的指標(biāo)就是整米率的大小，因此很多廠家在大米加工設(shè)備生產(chǎn)過程中，都想要通過提高整米率的方向入手，同時(shí)也可以有效的降低生產(chǎn)成本。但是如何提升整米率呢？這就需要從大米加工設(shè)備生產(chǎn)中碎米出現(xiàn)的途徑來了解了。
1.來源于加工過程中
此過程中產(chǎn)生的碎米占碎米總量的15%左右，產(chǎn)生碎米的原因主要與設(shè)備不合適、工藝不合理以及操作不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān)，而礱谷作為首道工序更是控制碎米含量的重要環(huán)節(jié)。
2.來源于原糧本身
原糧本身的品質(zhì)也決定著碎米量的多少，原糧導(dǎo)致的碎米含量占碎米總量的85%左右，主要與種子本身的特性以及田間培、收割入庫等因素有關(guān)。
高質(zhì)量稻谷既可加工成高精度等級大米，也可加工成普通精度等級大米，而質(zhì)量差的稻谷只能加工成普通精度等級大米，如果硬要把品質(zhì)差的稻谷加工成高精度等級大米，必然產(chǎn)生大量碎米。因此應(yīng)根據(jù)稻谷質(zhì)量，選用適宜大米加工設(shè)備工藝流程對稻谷進(jìn)行加工?！ ?/div>
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