面粉機械粉路強化之前中路皮磨設(shè)備配置
發(fā)布時間:2016-06-03 09:09:32 來源:鑫豐糧機 點擊:
【摘要】國內(nèi)面粉機械工藝技術(shù)在制粉工作者對引進工藝進行一系列的改善和創(chuàng)新之后,整個面粉生產(chǎn)線各個部分進行了不同程度的強化,使得整個面粉加工設(shè)備生產(chǎn)線更加符合國內(nèi)制粉的多元化,真正意義上有了自主生產(chǎn)的能力。
國內(nèi)面粉機械工藝技術(shù)在制粉工作者對引進工藝進行一系列的改善和創(chuàng)新之后,整個面粉生產(chǎn)線各個部分進行了不同程度的強化,使得整個面粉加工設(shè)備生產(chǎn)線更加符合國內(nèi)制粉的多元化,真正意義上有了自主生產(chǎn)的能力。
今天先為大家講解一下面粉加工設(shè)備有關(guān)前中路皮磨設(shè)備配備的強化。
前路皮磨(ⅠB、Ⅱ磨)位于粉路之首,是造麥渣、麥心的關(guān)鍵部位,中路皮磨(Ⅲ磨)是提取麥心、粗粉的補充部位。衡量一個面粉加工設(shè)備制粉工藝效果的好壞,首先要看前路皮磨的造渣、造心能力,并且要求提取的渣、心質(zhì)量要好,數(shù)量要多,顆粒要大,在為清粉系統(tǒng)造出數(shù)量最多的麥渣、麥心的同時,盡量保持麩皮完整而不破碎。
當今中國先進制粉工藝的一個顯著特點是前中路皮磨設(shè)備配備加寬,磨輥配備比例增大,篩理設(shè)備充足,前三道皮磨配備比例整個磨輥接觸長度的33%以上(引進工藝占25%或略強),磨口加寬,有利于前中路皮磨在操作時流層變薄,以達到最佳的剝刮效果;篩理設(shè)備配備充足,有利于物料的強化分級及強化篩理,同時有利于提高產(chǎn)量。
由于國內(nèi)小麥較之國外質(zhì)量比不上,經(jīng)過強化之后的前中路皮磨設(shè)備配置使得面粉加工設(shè)備在運行過程中能夠達到比引進設(shè)備更好的剝刮效果,為后路生產(chǎn)提供保障,保證整條線路的高效運轉(zhuǎn)。
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